Immer noch keine Idee, was an Weihnachten auf den Teller kommen soll? Vielleicht haben wir ja die passende Anregung für euch –  der L´UniCo – Kochtipp:

Zutaten:

1 Packung Schinken-Gulasch

2 Schalotten

1 dunkler Soßenbinder

Gemüsebrühe

Klöße

Zubereitung:

Zuerst die Schalotten und das Schinken-Gulasch in einer Pfanne scharf anbraten (auf der höchsten hitzestufe für 2/3 Minuten anbraten), dann etwas Gemüsebrühe dazugeben sodass das Gulasch gut bedeckt von der Brühe ist. Dies dann ca 30 min auf kleiner Hitzestufe köcheln lassen. Am Ende der 30 min die fertigen Klöße in Wasser geben und kochen. Wenn die 30 min um sind die Soße des Gulasch mit Soßenbinder  anrühren und mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken. Und fertig ist das Festtagsmahl